İddia ediyoruz tadı gerçekten harika. Yapımı kolay mı kolay lezzeti şahane Vişneli Şekersiz Glütensiz Brownie tarifi ile karşınızdayız. Tarifimiz sadece 3 malzemeli olup, şekersiz (sadece vişneden gelen fruktoz) ve glütensiz olmasının yanı sıra bir dilim brownie sadece 170 Kalori! Dilerseniz lafı uzatmadan malzemelere geçelim.
Şekersiz Glütensiz Brownie İçin Malzemeler
120 gram şekersiz bitter çikolata
2 yumurta
4 yemek kaşığı kadar vişne
Yapılışı
Yapılışını sizler için hazırladığımız instagramda yer alan videoda izleyebilir, tam kıvamı videoda görebilirsiniz. Yazılı olarak da anlatmak gerekirse;
Yumurta beyazını köpürene kadar güzelce çırpın. Ayrı bir kapta benmari usulü erittiğiniz çikolata ve yumurta sarısını birleştirip karıştırın. Son olarak tüm malzemeleri tek bir kapta birleştirip tekrar karıştırarak içini yağladığınız kek kalıbına dökün. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20 dakika pişirin. Bu tarif ile bir dilimi 170 kalori olacak 4 dilim vişneli brownie elde edebilirsiniz.
Püf noktaya değinelim; sarısı ve beyazını ayırdığımız yumurtaların beyazını köpük olana kadar iyice çırpıyoruz, sarıları ise benmari usulü eritilmiş çikolata ile karıştırırken birer birer ekleyip iyice karıştırıyoruz. Şimdiden deneyen herkese afiyet olsun.
