Bizim değimimiz ile Maşfel tarifine bayılacaksınız. Lif ve protein kaynağı olan maş fasulyesini bir de maş fasulyesi köftesi haliyle deneyin. Bu haliyle daha da çok seveceğinize eminiz.
Maş Fasulyesi Köftesi İçin Malzemeler
2 Su Bardağı Haşlanmış Maş Fasulyesi
1 Adet Orta Boy Rondalanmış Soğan
2 Su Bardağı Galeta Unu
1 Adet Yumurta
1 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
1 Çay Kaşığı Tuz
1 Çay Kaşığı Karabiber
1 Çay Kaşığı Kimyon
1 Çay Kaşığı Kırmızı biber
1/4 Kıyılmış Dereotu
Yapılışı
Tüm malzemeleri güzelce yoğurup, şekil verin. Yağsız tavada 9- 10 dakika kadar pişirin. Dilerseniz köftelerinizi 180 derece önceden ısıtılmış fırında 20 dakika kadar pişirerek de hazırlayabilirsiniz.
Sağlıklı daha birçok tarif için tariflerimiz sayfasını inceleyebilirsiniz.
