info@leafitsaglik.com

Pazartesi - Cumartesi 10.00 - 19.00

bitki çayları

İnsanoğlu, yüzyıllardır şifa kaynağı olarak bitkilerden yararlanıyor. Geleneksel Tıbbı incelediğimizde, Hint (Ayurveda) ve Çin tıbbında; hastalıkları tedavi edici özelliğinden dolayı bitkilerden yararlanıldığı görülüyor. Peki gerçekten bitkiler tedavi edici olarak kullanılabilir mi? Evet! Öncelikle birer fitoterapist olarak sizlere bitki çaylarından bahsetmek istiyoruz. Bitki çayları; bağışıklık sistemini güçlendirerek sağlığın korunması, bazı şikayetlerin giderilmesi ve hastalıkların tedavi edilmesinde yararlandığımız içeceklerdir. Bu özelliklerinin yanında keyif verici olması da aradığımız özellikler arasındadır. Keyif almadığımız bir içeçekten yarar bekleyemeyiz öyle değil mi? Kısaca bitki çayları için ‘keyif alırken şifalandığımız içeçek’ diyebiliriz.

Bitki Çayı Tüketilirken Dikkat Edilmesi Gerekenler

Bitki çayından tam olarak şifalanabilmemiz için dikkat etmemiz gereken belirli hususlar bulunuyor. Öncelikle bitkiyi aldığımız yerin güvenilir olmasına dikkat etmeliyiz. Kapalı paketlerde, güvenlik sınır değerlerine dikkat edilmiş ve mikrobiyolojik güvenlik testleri yapılmış olan bitkileri tercih etmemiz gerekiyor. Böylece aldığımız bitkinin; veteriner ve tarım ilacı kalıntısı açısından, mikrobiyolojik güvenlik açısından ve ağır metal, toksik atık, radyasyon kontaminasyonu açısından güvenilir olduğundan emin olabiliriz. İkinci dikkat etmemiz gereken husus ise; saklama koşulları ve raf ömrünün aldığımız paket üzerinde açıkça belirtilmesi gerektiğidir. Kapalı paketlerde satılan bitkileri tercih edilmesini önerdiğimiz için, aklınızda “Peki, poşet çay tercih edebilir miyiz?” diye bir soru oluştuğunu farkındayız. Poşet çaylar, muzgiller familyasına ait olan Abaka (Musa Textilis) ağacının liflerinden elde edildiği için oldukça güvenlidir, rahatlıkla tüketebilirsiniz. Üçüncü ve dikkat etmemiz gereken son husus ise; bitki çayını hazırlama yöntemidir. Bitki çayı hazırlarken içme suyu kullanmalıyız. İçme suyu, çay hazırlanmadan hemen önce kaynatılmış olmalıdır ve su sadece bir kere kaynatılmalıdır. Birkaç defa kaynatıldığında mineral miktarı değişeceğinden, çayın tadını bozabilir. Kaynatılmış ve 80 ⁰C’ ye ılıtılmış suyun içerisine bitki karışımı koyarak, 5-15 dakika arasında demlendikten sonra tüketebilirsiniz. Hazırlanan çayın ertesi gün kullanılmamasını ve sadece gün içerisinde tüketilmesini öneriyoruz. Tüm bu hususlara dikkat ettiğimizde, bitki çayından tam olarak verim alıp, şifalanabiliriz. Bitki çayı tüketiminde nelere dikkat etmemiz gerektiğinden bahsettik. Şimdi ise bazı bitki çaylarının özelliklerini yakından inceleme zamanı! Dilerseniz linke tıklayıp, detaylı anlatım yaptığımız yazımızı okuyabilirsiniz. Şimdiden iyi okumalar!

 

Blog’dan En Son Haberler

Yorum yapın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir